アレフが環境問題に具体的に取り組みはじめたのは、店舗への生ゴミ粉砕乾燥処理機の導入を開始した1997年でした。以来、エコ資材の導入から生物多様性保全の取り組みまで多彩な活動を展開しています。
廃食用油の回収
店頭の回収ボックス
店舗からの廃食用油リサイクルに加え、2007年からは北海道と関東の一部店舗で家庭でから出る廃食用油を回収し、バイオディーゼル燃料（BDF）などにリサイクルしています。
現在、家庭のから出る廃食用油は、固めたり新聞紙等に吸わせたりして捨てられていることがほとんどですが、地域のごみを減らし、資源循環に貢献できることからお客様にも回収にご協力いただいています。
2010年3月には、環境省より総合的にバランスがとれたリサイクルの仕組みであるとの評価をいただき、
「平成２１年度食品リサイクル推進環境大臣賞」最優秀賞を受賞しました。
関東の店舗では、この活動を
「TOKYO油田2017」と協力して進めています。回収にご協力いただいたお客様には、環境省の推進するエコ・アクション・ポイントを差し上げています
（※１）。このポイントを集めることで、エコ製品への交換やびっくりドンキーの食事券と交換することが出来ます。また、このポイントは店頭で寄付いただくことも出来ます
（※２）。
2009びっくりドンキーエコ・アクション・ポイント寄付の報告はこちらから
廃食用油の回収店舗
北海道
●札幌市（24店舗）
【びっくりドンキー】西岡店、南郷通店、清田店、大谷地店、美香保店、琴似店、 手稲富丘店、ひばりヶ丘店、手稲前田店、麻生店、西野店、ファーム太平店、氷雪の門地下店、石山通り店、ミュンヘン大橋店、伏古店、元町店、藤野店、大通り地下店、狸小路店、白石中央店
【ペペサーレ】 西町店、石山通り店
【らくだ軒】新道店
【ペペサーレ】 西町店、石山通り店
【らくだ軒】新道店
●その他 北海道内 (14店舗)
【びっくりドンキー】▲小樽運河店、▲神楽店、▲大町店、▲永山店、恵庭店、ファーム野幌店、千歳店
【恵庭 えこりん村】銀河庭園、森のレストランTen-Man、らくだ軒恵庭店、■ガーデンセンター花の牧場恵庭本店
【ペペサーレ】▲旭川店、▲帯広店
【小樽ビール】▲小樽倉庫No.1
【恵庭 えこりん村】銀河庭園、森のレストランTen-Man、らくだ軒恵庭店、■ガーデンセンター花の牧場恵庭本店
【ペペサーレ】▲旭川店、▲帯広店
【小樽ビール】▲小樽倉庫No.1
関東地区(19店舗)
【びっくりドンキー】小平大沼店、瑞穂店、福生店、田無店、大泉学園店、関町店、足立東和店、板橋こもね店、大宮三橋店、下戸田店、上尾緑ヶ丘店、上福岡店、浦和埼大通り店、鶴ヶ島店、川口伊刈店、横須賀根岸店、美浜店、稲毛海岸店、穴川店
※▲印の店舗につきましては、エコ・アクション・ポイントの配布は行っておりません。予めご了承下さい。
※■ガーデンセンター花の牧場恵庭本店では、ガーデニンググッズを景品としてお渡ししており、エコ・アクション・ポイントの配布は行っておりません。予めご了承下さい。
※■ガーデンセンター花の牧場恵庭本店では、ガーデニンググッズを景品としてお渡ししており、エコ・アクション・ポイントの配布は行っておりません。予めご了承下さい。
（※１）エコ・アクション・ポイント
環境省「平成２０年度エコポイント等CO2削減のための環境行動促進モデル事業」で採択された事業。ポイントを貯める活動を通じて消費者に温暖化対策商品・サービスの購入を促す取り組みです。 環境省のサイトはこちら
（※２）エコ・アクション・ポイントの寄付について
２００９年１月～１２月に寄付していただいたエコ・アクション・ポイント3,000ポイント分を「インド・タミルナドゥ州の風力発電プロジェクト」カーボンオフセットプログラムへ寄付いたしました。このプロジェクトは、Newsprint and Paper社とタミルナドゥ製紙会社の共同による小規模風力発電事業。タミルナドゥ製紙会社は自社で生産している紙製品の年230,000トンを再生可能な資源（サトウキビの搾りかすなど）により生産を行っています。
この風量発電事業では、2004年から2014年の間に144,312トンのCO2排出量が削減される見込みです。
