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専門店ならではのこだわりをお客様へお届けします

外食に対するニーズは幅広く多彩で、さらに時とともに進化し続けています。
それらひとつひとつに専門店ならではの徹底したこだわりと独創性でお応えしていこうというのがアレフの姿勢です。
“「食」という字は「人」を「良」くすると読む”という私達が大切にしている心得があります。
お客様へお届けするすべてのお料理は、安全・安心な食材を吟味し、創意工夫をプラスして、自信を持って提供する「偽りの無い本物」をご提案したいという私達の想いが詰まったものです。
これからも品質・サービス・店づくりにさらに磨きをかけて、新しい食の楽しさをお届けします。

店舗情報

  • びっくりドンキー
  • 小樽倉庫№1
  • LEIBSPEISE
  • ペペサーレ
  • らくだ軒
  • 43°STAKEHOUSE
  • 銀河庭園
  • 天満
  • 花の牧場

協力会社店舗情報

  • 氷雪の門
  • かど屋
  • さっぽろっこ
  • 自然庵
  • ナニコレ貿易
  • 湯心亭
  • 洋麺茶屋牧家 伊達店

取り組みトピックス

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