大垣工場はハンバーグパティとステーキ肉の製造におきまして「岐阜県HACCP」の認定を受けました。（認定番号６８）

弊社では2016年の北海道工場、2017年の埼玉工場に続き、3か所目のＨＡＣＣＰ認証の取得となります。 今後も徹底した衛生管理を継続的に行い、より安全性の高い製品の製造に努めてまいります。

※ HACCP（ハセップ）とは世界的に推奨されている食品の衛生管理手法で、国連の国連食糧農業機関（FAO）と世界保健機関(WHO）の合同機関である食品規格（コーデックス）委員会から発表されたものです。

岐阜県HACCP導入認定制度について

認定書拝受

岐阜県HACCP導入施設認定書