札幌市豊平区役所が主催する第25回「とよひら子どもユメひろば」〜おいしくたのしく！レストランのヒミツを学ぼう！〜がびっくりドンキー 西岡店で2019年8月8日（木）に開催されました。

「とよひら子どもユメひろば」は、子どもたちに「仕事」に関する知識や面白さを伝えるため、豊平区にゆかりのあるさまざまな職業の方々を講師に迎え、HTB北海道テレビと連携協力のもとに豊平区が主催しているイベントです。今回は約50名の応募の中から豊平区内の小学生4-6年生 10名が参加しました。

西岡店の従業員からお客様をお迎えする接客の心構えの説明を受け、お客様エスコートや、お水を注ぐ、注文を受ける際に利用しているハンディーターミナル端末の操作などを体験しました。その後、厨房でハンバーグディッシュ作りを体験し、調理後には自分たちで準備したハンバーグディッシュとソフトクリームを楽しく、きれいに召し上がっていただきました。

食後には、食と環境の関わりとお店から出るゴミの話を聞いていただきました。身近に誰もができることとして、「お店で注文したものやお父さん、お母さんに作ってもらった食事を残さず食べること」の大切さをお話しいたしました。

お客様のご案内を体験

ハンバーグディッシュを作る体験中

お冷をお客様に出す体験中