びっくりドンキーのテイクアウトで使用していたプラスチック製容器を、環境に配慮したFSC®認証※1材で作られた紙製容器に変更いたしました。全339店で切り替えを完了したことにより、従来の容器と比べて約93%・年間約140トンの使い捨てプラスチックの削減を見込みます。

※1：FSC®認証とは、森林の環境や生物多様性を守り、地域社会などに配慮して適切に生産された製品であることを証明する国際的な認証です。

2022年4月に施行されたプラスチック資源循環促進法に伴い、年間約10トン使用していたプラスチック製ストローを植物のでんぷん等を原料としたPLA（ポリ乳酸）素材に、持ち帰り用スプーンをバイオポリエチレン10%含有素材に切り替えました。 一方で、プラスチック製テイクアウト容器の使用量は約150トンと、コロナ前の2019年と比べて約7倍にまで増えました。プラスチックの過剰使用による環境負荷が世界中で問題視される中、弊社でも使い捨てプラ製容器の削減は重要な課題と認識し、美味しさや安全性・使いやすさも考慮しながら、プラスチックに替わる容器の開発を2021年より進めてまいりました。

今回導入した紙製容器は、環境に配慮したFSC®認証材（ミックス）を使用し、フタ・身一体型にして紙資源そのものを減らしました。また、紙素材の弱点と言われる、耐水性・耐油性・耐熱性を備えており、容器のまま電子レンジで温めることが可能です。封印シールの貼付により未開封であることを確認できる安全性に配慮した設計となっています。なお、店内で食べきれなかったお料理は、本容器（税込40円）を使ってお持ち帰りいただけます。※2

※2：「お持ち帰りに関する案内文」をご確認いただいたお客様のみお持ち帰り可能です。容器は税込40円、袋は税込1円かかります。

弊社では、テイクアウト容器のプラごみ削減を通じて、SDGs（持続可能な開発目標）のゴール12「責任ある消費と生産」、13「気候変動対策」、14「海洋資源の保全」、15「陸域生態系の保全」に貢献し、持続可能な社会の実現に向けて取り組んでまいります。

テイクアウト エッグハンバーグ300g

導入した2種類の紙製容器

FSC®認証マーク