国連加盟国が2030年までに達成するために掲げたSDGs(持続可能な開発目標)には17つの大きな目標とそれを細分化した169のターゲットがあります。そのうちの1つは「SDGs目標 12.つくる責任 つかう責任」で、「SDGsターゲット12.3」では小売り・消費レベルにおける食品廃棄物の一人当たり発生量の半減が掲げられ、国内では2019年10月「食品ロスの削減の推進に関する法律」が施行されるなど、食品ロスの低減は重要な課題です。

びっくりドンキーでは、行政と連携し食品ロスの低減を多くのお客様と推進することを目的に、千葉県「ちば食べきりエコスタイル」・北海道「どさんこ食べきり協力店」に登録しました。一部店舗では、小学生以下のお子様完食応援イベント「もぐチャレ」を実施するほか、注文時にライスの量を選べる小盛りメニューを用意しています。

ちば食べエコ協力店について

どさんこ愛食食べきり運動について