廃食用油の回収

びっくりドンキーの一部店舗やえこりん村などで、2007年より家庭から出る廃食用油の回収を行っています。
家庭から出る廃食用油は、固めたり新聞紙等に吸わせたりして捨てられていることがほとんどですが、地域のごみを減らし、資源循環に貢献できることからお客様にも回収にご協力いただいています。

回収店舗は、びっくりドンキー 店舗検索ページにてご確認いただけます。
https://www.bikkuri-donkey.com/shop/

廃食用油の様々なリサイクル ～ 自社でのバイオディーゼル燃料化～

びっくりドンキーではフライドポテトなど揚げ物に使った廃食用油が、1店舗から1ヶ月あたり約140kg排出されます。また、一部店舗ではお客様の家庭用廃食用油を回収しています。これらの廃食用油は飼料、肥料、インク原料、工業用オイル、ボイラー燃料、石けん原料など、用途に合わせて様々なものにリサイクルされています。

2007年から北海道恵庭市にある弊社バイオディーゼル燃料化プラントにて、 近隣の店舗、協力施設などから回収された廃食用油を原料として、バイオディーゼル燃料の製造を行っています。水分や汚れを取り除いた燃料は、えこりん村内の施設「バイオガスプラント」の発電機や施設内の一部のトラクターの燃料として活用されます。過去にはイルミネーションなどの地域イベントで設置された発電機の燃料としても活用されておりました。