環境に配慮した備品・設備の導入

当社は、店舗で使用する備品や設備においても資源の有効活用と環境負荷の低減を追求し、リサイクル素材の採用やリユース（再利用）の仕組みづくりを進めています。

1. 廃蛍光灯をアップサイクルした「ペンダントライト」の導入

店舗の客席を照らす照明の一部に、廃棄された蛍光灯を再資源化したガラス素材を採用しています。

地域と連携した資源循環の流れ

• 全国各地から回収された廃蛍光灯が、リサイクル施設にてガラスカレット（再生ガラス原料）へと再資源化されます。
• この再生ガラス原料を活用して製造されたペンダントライトを、一部店舗の客席照明として導入しています。

2. 木製ディッシュ皿のリユースと環境配慮型素材の選定

「びっくりドンキー」の象徴でもあるハンバーグディッシュの木製皿について、長く使い続けるための循環システムを構築しています。

修繕・再加工によるリユースの仕組み

• 店舗で使用し、傷や劣化が生じた木製ディッシュ皿を回収。
• 状態に応じて関係会社にて表面の研磨・補修・再加工を施し、「リユース皿」として再び店舗へ導入することで、廃棄物の削減と森林資源の有効活用を推進しています。

原材料における環境配慮

• 新品の木製ディッシュ皿の原材料の一部には、樹液が採取できなくなったタイ産のゴムの木の老木などを有効活用し、計画的な森林資源の利用に努めています。